Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6424 |  Eklenme Tarihi : 06 Temmuz 2015

(5 oy 25/5)

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek Tarifi,
Ramazan ayı için aldığınız güllaç yufkaları arttı mı? İşte size lezzeti muhteşem bir tarif.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet güllaç yufkası
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Çörek otu

İçi İçin:
250 gr. dana kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil köy biberi
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kalığı kırmızı toz biber
Yarım demet maydanoz

Yapılışı:

Yumurta, zeytinyağ, yoğurt, süt ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Bu karışım yufkaların arasını dolduracak olan sıvı olacak.

Kıymayı bir tavaya alıp pişirmeye başlayın.Kıyma suyunu çeker çekmez soğanları ekleyerek birlikte kavurun. Ocağı kapatmaya yakın küçük doğradığınız yeşil biber, maydanoz ve baharatları atın ve karıştırın.

El büyüklüğünde kırdığınız güllaç yufkalarını hazırladığınız yumurtalı harca batırıp yağladığınız tepsiye dizin. İki yufkada bir içine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun.Üzerine son iki yufkayı koyduktan sonra çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra kesin ve servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması...

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması
Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir sarma tarifi paylaşıyoruz. Evde çok kolay yapabileceğiniz bu yemeği umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik