Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5546 |  Eklenme Tarihi : 06 Temmuz 2015

(5 oy 25/5)

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek Tarifi,
Ramazan ayı için aldığınız güllaç yufkaları arttı mı? İşte size lezzeti muhteşem bir tarif.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet güllaç yufkası
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Çörek otu

İçi İçin:
250 gr. dana kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil köy biberi
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kalığı kırmızı toz biber
Yarım demet maydanoz

Yapılışı:

Yumurta, zeytinyağ, yoğurt, süt ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Bu karışım yufkaların arasını dolduracak olan sıvı olacak.

Kıymayı bir tavaya alıp pişirmeye başlayın.Kıyma suyunu çeker çekmez soğanları ekleyerek birlikte kavurun. Ocağı kapatmaya yakın küçük doğradığınız yeşil biber, maydanoz ve baharatları atın ve karıştırın.

El büyüklüğünde kırdığınız güllaç yufkalarını hazırladığınız yumurtalı harca batırıp yağladığınız tepsiye dizin. İki yufkada bir içine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun.Üzerine son iki yufkayı koyduktan sonra çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra kesin ve servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek

Güllaç Yufkası İle Kıymalı Börek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Anne Köftesi Tarifi...

Anne Köftesi Tarifi
Anne köftesi neredeyse her evde küçük farklarla değişik şekilde yapılır. Biz de kendi annemizden öğrendiğimiz anne köftesi tarifini sizlerle paylaşmak istedik.

Peynirli İrmik Helvası Tarifi...

Peynirli İrmik Helvası Tarifi
Sütlü irmik helvası tarifimizden sonra peynirli irmik helvası yapmaya karar verdik. Hem lezzetli hem de çok hafif bir tatlı tarifi ortaya çıktı. Peynirli tatlıları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik