Fırında Çıtır Tavuk

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 3367 |  Eklenme Tarihi : 20 Eylül 2015

Fırında Çıtır Tavuk

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi,
Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz.
Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Fırında Çıtır Tavuk - Yapılışı

Malzemeler :

1 adet tavuk göğsü ya da 7-8 adet kanat
Yarım su bardağı galeta unu
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
10 dal maydanoz
3 diş sarımsak (İyice ezilmiş olması gerekiyor)

Yapılışı :

Derin tabağın içine galeta unu, karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu koyun. Çok ince doğradığınız maydanozları ekleyip iyice karıştırın.

Teflon tavada yağı ve iyice ezdiğiniz sarımsakları koyup 2 dakika kavurun. Daha sonra ılımaya bırakın.



Yağ ılıyınca hazırlamış olduğunuz galeta unu karışımına yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra parmak boyutunda kestiğiniz tavukları bu karışıma iyice bulayıp, altına yağlı kağıt koydunuz tepsiye güzelce dizin ve 175 derecedeki fırına koyup yarım saat müddetle pişmesini bekleyin. Fırından çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.