Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ezogelin Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(10 oy 50/10)

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi

Türkiye de en çok yapılan çorbalardan olan ezogelin çorbasının farklı ve çok lezzetli tarifini bugün sizlerle paylaşmak istedik. Ezogelin çorbasında kullanılan malzemeler nelerdir? Nasıl yapılır? Adım adım resimli tarifimiz için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Ezogelin Çorbası Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

1 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı bulgur
1 kahve fincanı yeşil mercimek
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı domates biber salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağ koyup, üzerine küçük küçük doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Biraz kavurduktan sonra sarımsakları da ince ince doğrayıp ekliyoruz. Çok hafif sarımsakları da kavuruyoruz. Üzerine güzelce ayıklayıp yıkadığımız pirinç, bulgur, kırmızı ve yeşil mercimeği ekleyip hafifçe çeviriyoruz. Üzerine 6-7 bardak kadar su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Bu esnada kimyon ve karabiberini de ekleyelim. Bakliyatların pişmesine yakın tuzunu da ekliyoruz. Çorbamızın pişmesine yakın, bir tavaya zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Üzerine salçayı, nane ve kırmızı toz biberi de ekleyip kavuruyoruz. 1 bardak soğuk su ile harcımızı açıyoruz. Bu harcı pişen çorbamıza yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz. Bir taşım daha kaynatıp koyuluğunu kendi isteğimize göre ayarlıyoruz.Çorbamız servise hazırdır. Dilerseniz servis esnasında pul biberle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi...

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Lahana sarmasını kim sevmez. Hele bir de etli olursa. Tarifimizi kolayca uygulayarak sizde nefis etli lahana sarması yapabilirsiniz. Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Badem Unlu Çikolatalı Kek...

Badem Unlu Çikolatalı Kek
Badem Unlu Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanılmayan, sadece evde hazırladığımız kıyılmış badem ile yapılan nefis bir tat, badem unlu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik