Kategori: Ana Yemek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.
Okunma : 4410 | Eklenme Tarihi : 11 Temmuz 2015
Evde Beyti Kebabı Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamadığımız Beyti Kebabının pratik bir şekilde evde nasıl yapabileceğinizi anlatan tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay, pratik ve lezzetli...
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
750 gr. dana kıyma (Siz dilediğiniz çeşit kıyma kullanabilirsiniz.)
1 adet kuru soğan rendesi
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
3 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı su
4 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
Kıymanın içine rendelediğiniz soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun. Üç eşit parçaya ayırın.
Bir tavada tereyağı eritin ve içine yarım çay bardağı su ekleyerek karıştırın.
Yufkayı açın ve üzerine sulandırdığınız tereyağından gezdirin. Önünüzden bir kenarı bir karış kıvırın. İçine yoğurduğunuz kıymanın bir parçasını uzunlamasına yayın.
Kenarlarından iki parmak kıvırın ve rulo şeklinde sarın.
Keskin bir bıçak ile iki parmak kalınlığında parçalar keserek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 15-20 dakika sonra 160 dereceye alarak pişirin.
Ayrı bir tavada rendelediğiniz domatesleri 2 kaşık zeytinyağ ve az tuz ile suyu azalana kadar pişirin.
Servis tabağına pişirdiğiniz kebaplardan dilediğiniz miktarda koyarak üzerine domates sos gezdirin. Dilerseniz yanına yoğurt, kızarmış biber veya patates ile servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Evdebörek Yemek Tarifleri - 30 Mayıs 2016
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
