Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 14232 |  Eklenme Tarihi : 26 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev yapımı fırında patates cipsi yaptıktan sonra marketten cips almak hiç kimse için pek keyif vermeyecek. Bu tarif oldukça pratik ki, eve misafir gelmeden bir saat önce ya da evde sinema keyfinden önce çok rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu patates cipsini yaptıktan sonra başka bir cips size tat vermeyecek. Bu tarifimizi mutlaka deneyin ve farkı görün. Tarifte dikkat etmeniz gereken birkaç husus var. Tarif detaylarında ayrıntılı şekilde anlattık. Bu detaylara mutlaka uyun.
Evdeborek yemek tarifleri olarak şimdiden afiyet olsun.


Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler :

2 adet kızartmalık patates
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sirke

Yapılışı :

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Patatesleri önce ince dilimler halinde resimdeki gibi yuvarlak şekilde kesin. Patatesleri ne kadar ince kesmeye çalışırsanız o kadar lezzetli olacaktır. Kalın keserseniz patates kızartması olur. Patatesleri dilimledikten sonra 2 dakika suyun içinde bekletin ki nişastaları kaybolsun.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Patatesleri dilimledikten sonra derin bir tencerenin içine su doldurun. 2 yemek kaşığı sirkeyi bu suyun içine dökün ve su kaynayıncaya kadar bekleyin.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Su kaynadıktan sonra dilimlemiş olduğunuz patatesleri bu suyun içine koyun ve 2 dakika süreyle bekleyin. 2 dakika sonra patatesleri çıkartıp resimdeki gibi patateslerin suyunu alacak şekilde bir tabağa havlu kağıt serip iyice kurulayın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Daha sonra küçük bir kasenin içerisine döktüğünüz 2 yemek kaşığı ayçiçek yağının içerisine 2 diş sarımsağı ezerek atın. Bunun içerisine aşağıdaki resimdeki gibi 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiberi döküp iyice karıştırın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Kurulamış olduğunuz patatesleri yine derin bir kabın içine atıp, aşağıdaki resimdeki gibi hazırlamış olduğumuz lezzetli karışımı döküp iyice patateslere bulanmasını sağlayın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Bütün bunları yaparken fırınınızı bir yandan 150 derece ısıya ayarlayıp çalıştırın.

Bu işlemler bitince, muhteşem lezzetiyle buladığımız patatesleri aşağıdaki resimdeki gibi intizamla ızgara teline dizelim.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Önceden ısıttığımız 150 derecelik fırında yaklaşık 40 – 45 dakika müddetle patateslerimiz kızarıncaya kadar bekletiyoruz. Bu esnada fırından fırına özelikler değiştiğinden ilk yarım saatten sonra 1 dakika arayla patateslerin yanmaması için gözetleyin. Bizim fırında bu işlem 45 dakikada tamamlandı. Patateslerin çok kızarıp yanmaması için ilk yarım saatten sonra gözetlemek çok önemli. Patateslerimiz kızardıktan sonra fırından çıkarıp yanına mayonez ve ketçap ekleyerek servis edebilirsiniz.

Hiçbir yerde bulamayacağınız denenmiş ve lezzeti kanıtlanmış bu patates cipsi tarifimizi mutlaka deneyin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak şimdiden afiyet olsun.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

İstavrit Tava Tarifi...

İstavrit Tava Tarifi
Hiçbir şey taze istavrit balığının yeriniz tutamaz. Balıkçınızdan istavrit alırken derisinin gergin, gözlerinin parlak olmasına dikkat edin. Sonra da istavrit tava tarifimizi deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik