Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 15601 |  Eklenme Tarihi : 26 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev yapımı fırında patates cipsi yaptıktan sonra marketten cips almak hiç kimse için pek keyif vermeyecek. Bu tarif oldukça pratik ki, eve misafir gelmeden bir saat önce ya da evde sinema keyfinden önce çok rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu patates cipsini yaptıktan sonra başka bir cips size tat vermeyecek. Bu tarifimizi mutlaka deneyin ve farkı görün. Tarifte dikkat etmeniz gereken birkaç husus var. Tarif detaylarında ayrıntılı şekilde anlattık. Bu detaylara mutlaka uyun.
Evdeborek yemek tarifleri olarak şimdiden afiyet olsun.


Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler :

2 adet kızartmalık patates
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sirke

Yapılışı :

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Patatesleri önce ince dilimler halinde resimdeki gibi yuvarlak şekilde kesin. Patatesleri ne kadar ince kesmeye çalışırsanız o kadar lezzetli olacaktır. Kalın keserseniz patates kızartması olur. Patatesleri dilimledikten sonra 2 dakika suyun içinde bekletin ki nişastaları kaybolsun.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Patatesleri dilimledikten sonra derin bir tencerenin içine su doldurun. 2 yemek kaşığı sirkeyi bu suyun içine dökün ve su kaynayıncaya kadar bekleyin.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Su kaynadıktan sonra dilimlemiş olduğunuz patatesleri bu suyun içine koyun ve 2 dakika süreyle bekleyin. 2 dakika sonra patatesleri çıkartıp resimdeki gibi patateslerin suyunu alacak şekilde bir tabağa havlu kağıt serip iyice kurulayın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Daha sonra küçük bir kasenin içerisine döktüğünüz 2 yemek kaşığı ayçiçek yağının içerisine 2 diş sarımsağı ezerek atın. Bunun içerisine aşağıdaki resimdeki gibi 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiberi döküp iyice karıştırın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Kurulamış olduğunuz patatesleri yine derin bir kabın içine atıp, aşağıdaki resimdeki gibi hazırlamış olduğumuz lezzetli karışımı döküp iyice patateslere bulanmasını sağlayın.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Bütün bunları yaparken fırınınızı bir yandan 150 derece ısıya ayarlayıp çalıştırın.

Bu işlemler bitince, muhteşem lezzetiyle buladığımız patatesleri aşağıdaki resimdeki gibi intizamla ızgara teline dizelim.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Önceden ısıttığımız 150 derecelik fırında yaklaşık 40 – 45 dakika müddetle patateslerimiz kızarıncaya kadar bekletiyoruz. Bu esnada fırından fırına özelikler değiştiğinden ilk yarım saatten sonra 1 dakika arayla patateslerin yanmaması için gözetleyin. Bizim fırında bu işlem 45 dakikada tamamlandı. Patateslerin çok kızarıp yanmaması için ilk yarım saatten sonra gözetlemek çok önemli. Patateslerimiz kızardıktan sonra fırından çıkarıp yanına mayonez ve ketçap ekleyerek servis edebilirsiniz.

Hiçbir yerde bulamayacağınız denenmiş ve lezzeti kanıtlanmış bu patates cipsi tarifimizi mutlaka deneyin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak şimdiden afiyet olsun.

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Poşette Sebzeli Tavuk...

Poşette Sebzeli Tavuk
Poşette Sebzeli Tavuk Tarifi, Bu gün sizlerle fırın poşetinde tavuk pişirmenin püf noktalarını içeren leziz bir tarif paylaşıyoruz. Sebzelerin ve tavuğun lezzetinin birbirine karıştığı tadına doyulmaz bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Çikolatalı Pasta...

Vişneli Çikolatalı Pasta
Vişneli Çikolatalı Pasta Tarifi, Bu gün sizlerle ekşimsi tadı ile nefis, çikolata etkisiyle şımartan muhteşem bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik