Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye Tarifi, Etli taze fasulye yemeğini bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Etli Taze Fasulye - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım kg taze fasulye
250 gram kuşbaşı dana eti
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Etlerimizi tencereye koyduğumuz kızgın yağda önce güzelce sote ediyoruz. Daha sonra üzerine küçük küçük doğradığımız soğanları ekliyoruz. Ardından rendelenmiş domates ve salçayı ekleyip güzelce kavuruyoruz. Etlerimiz domatesin suyunda daha da güzel pişiyor, eğer hala sert ise biraz sıcak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Daha sonra ayıkladığımız ve iki ya da üçe böldüğümüz fasulyeleri üzerine ekliyoruz. İnce ince doğradığımız sarımsakları, kırmızı biber ve tuzunu da ekleyip fasulyeleri geçmeyecek kadar sıcak suyumuzu koyup önce yüksek sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Etli Taze Fasulye Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :