Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Erişteli Nohut Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 73552 |  Eklenme Tarihi : 21 Mart 2016

(10 oy 47/10)

Erişteli Nohut Çorbası Tarifi

Erişteli Nohut Çorbası Tarifi

Nohut çorbalara çok yakışan bir bakliyattır. Bu nedenle değişik bir nohutlu çorba yapmaya karar verdik. Erişteli nohut çorbası tarifi bu şekilde ortaya çıktı.


Erişteli Nohut Çorbası Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı erişte (varsa ev eriştesi)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Yapılışı:

Nohut çorbalara çok yakışan bir bakliyattır. Bu nedenle değişik bir nohutlu çorba yapmaya karar verdik. Çok güzel ve lezzetli bir tarif ortaya çıktı.

Çorba tenceresine 1 su bardağı haşlanmış nohut koyuyoruz. Üzerini 5 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Et ya da tavuk suyu varsa daha lezzetli oluyor. Su kaynadığında 1 çay bardağı erişteyi tencereye ekliyoruz. Erişteler de pişmeye başlıyor. Diğer tarafta bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip kavuruyoruz. Salça kavrulup güzel kokusu çıktığında 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve damak zevkimize göre tuz ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz. Salçalı harcı kaynayan çorbaya katıyoruz. Güzelce karıştırıp 5 dakika daha beraber kaynatıyoruz. Müthiş lezzetli erişteli nohut çorbası servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.

eristeli-nohut-corbasi

eristeli-nohut-corbasi-tarifi

Erişteli Nohut Çorbası Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Salçalı Pırasa Tarifi...

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi...

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi
Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve hem de çok pratik şekilde mutfağınızda yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik