Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Enginar Sote iftariyelik

Kategori: Ramazan İftariyelikler

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3937 |  Eklenme Tarihi : 04 Haziran 2015

(1 oy 5/1)

Enginar Sote iftariyelik

Enginar Sote iftariyelik

Enginar Sote Tarifi
Hem pratik hem de çok lezzetli bir enginar tarifimizi bir de bizim verdiğimizle tarifle deneyin, ramazan sofralarınıza farklı tatlar katın. Pişman olmayacaksınız.


Enginar Sote iftariyelik - Yapılışı



Malzemeler:

5 adet ayıklanmış taze enginar
1 adet kuru soğan
2 domates rendesi
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı;

Soğanı küçük küpler halinde tencereye doğrayıp yarım çay bardağı zeytin yağında hafif kavuruyoruz, üzerine rendelenmiş domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Ayıklanmış enginarları da 4-5 parçaya bölerek doğrayıp tencereye atıyoruz, biraz da böyle soteliyoruz, enginarların üzerini geçecek kadar ılık su koyup kaynamaya alıyoruz. Kaynadıktan sonra isteğe göre 1 çay kaşığı tuzu ekleyip altını kısıyoruz. Enginarlar yumuşayıp çatala batacak şekle gelince ocağı kapatıyoruz. Soğuk olarak servis edildiğinde çok daha lezzetli oluyor.
Şimdiden afiyet olsun.

Not:Enginarlar kararmasın diye limonlu suda bekletebiliriz.

Enginar Sote Tarifi

Enginar Sote iftariyelik Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Kolay Bülbül Yuvası

Kolay Bülbül Yuvası
Kolay Bülbül Yuvası Tarifi ile pratik ve kolay şerbetli tatlı yapmak artık çok basit.

Malzemeler:
1 tepsi için

Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram tereyağ
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbeti: Devamını oku...  

Edirne Tava Ciğeri Tarifi...

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Üzümlü Tarçınlı Kek...

Üzümlü  Tarçınlı Kek
Üzümlü Tarçınlı Kek, Sevdiklerinizle paylaştığınız güzel anlara tat katacak, pratik ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik