Elma ve tarçın birbirine çok yakışan tatlar. Elmalı tepsi kurabiyesi de çok lezzetli oluyor. Çok kısa sürede yapılan bu tarifi çok beğeneceksiniz.
Elmalı Tepsi Kurabiyesi Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 6-8 kişilik
2 su bardağı un 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı çekilmiş çiğ badem içi 1 çay kaşığı toz tarçın 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 adet rendelenmiş elma 1 çimdik tuz
Üzeri için: Pudra şekeri
Yapılışı:
Derin bir kaba 2 su bardağı elenmiş un koyuyoruz. Ortasına 1 adet yumurta kırıp, 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet elma rendesi, 1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı iri çekilmiş çiğ badem, 1 paket kabartma tozu ve 1 çimdik tuz ekleyip yoğuruyoruz. Oldukça koyu kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. 26*26 cm lik fırın kabını yağlıyoruz. Hamuru kaba koyup elimizle düzeltiyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz. Elmalı tepsi kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkarıp soğutuyoruz. Soğuduktan sonra kare dilimler kesip üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Havuç Topları Tarifi,
Bu gün sizlerle evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve lezzetli atıştırmalık tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz...