Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Domates Soslu Patlıcan

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3002 |  Eklenme Tarihi : 06 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Domates Soslu Patlıcan

Domates Soslu Patlıcan

Domates Soslu Patlıcan Tarifi,
Tadına doyamayacağınız sade fakat çok lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Domates Soslu Patlıcan - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet patlıcan
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3 adet domates
Tuz

Yapılışı:

Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suya alıyoruz. Tuzlu sudan çıkarıp suyunu süzüyoruz. Kapaklı bir tavaya zeytinyağını koyup üzerine patlıcanları koyuyoruz. Tuzunu da ekleyip kapağı biraz açık olarak kızartmaya başlıyoruz. Daha sonra kapağını kapatıyoruz. Böylece hem daha sağlıklı pişiyor hem de mutfağımız yağlanmıyor.

Diğer tarafta domatesleri rendeliyoruz. Kızaran patlıcanları havlu kağıt üzerine çıkarıp, aynı tavaya domates rendesini koyuyoruz, biraz da tuz ekleyip suyunu çekip sos haline gelene kadar pişiriyoruz. Dileyen içine sarımsak da katabilir.

Patlıcanları servis tabağına alıp üzerine domates sosumuzdan döküyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Domates Soslu Patlıcan

Domates Soslu Patlıcan

Domates Soslu Patlıcan Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Çinekop Pilaki Tarifi...

Çinekop Pilaki Tarifi
Balıkçınızdan aldığınız ya da buzluktan çıkardığınız çinekop balığınızı biber, domates, maydanoz ve limon ile süsleyin. Bugün çinekop pilaki tarifi sizlere sunuyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sufle...

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik