Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çikolata Soslu Donut

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 2 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 7160 |  Eklenme Tarihi : 24 Temmuz 2015

(5 oy 25/5)

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut Tarifi,
Bu gün sizlerle dünya mutfağından tatlı bir atıştırmalık olan donut tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çikolata Soslu Donut - Yapılışı





Malzemeler:

Hamur için:
Yarım su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket kuru maya
Yarım paket vanilya
3 su bardağı un

Kızartmak için:
Sıvı yağ

Çikolata sos için:
50 gr. bitter çikolata
1 çay kaşığı tepeleme tereyağ
3-5 yemek kaşığı süt

Süslemek için:
Toz hindistan cevizi
Çekilmiş fındık
Renkli şekerler

Yapılışı:

Hamurun yapılışı:
Hamuru hazırlayacağınız kaba ılık sütü dökün ve üzerine mayayı dökerek çırpma teli ile karıştırın. Üzerine şeker, yumurta, yoğurt ve yağ ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.

Bu karışıma yavaş yavaş un ekleyerek karıştırın. Karışım koyulduğunda tezgaha alın ve yoğurmaya başlayın.10-15 dakika civarında yoğurmanız gerekebilir. Diler seniz hamur yoğurma makinası ile de hazırlayabilirsiniz. Yoğururken unu azar azar ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edeceksiniz. Un miktarı yumurtanın büyüklüğü ve kullanılan yoğurdun sulu olma durumuna göre değişebilir. Hazır olan hamuru kaba alıp üzerine streç film örterek kabarması için bir kenara alın. Havanın sıcaklığı kabarma olayını çabuklaştıracaktır.

Çikolata Soslu Donut

Kabaran hamuru tezgaha alın ve hafif unlayarak merdane yardımı 1 santim kadar kalınlıkta açın. (yarım parmak kadar) Su bardağı ile yuvarlak kalıplar çıkartın.

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Ortalarını açmak için küçük bir kalıp veya sıkma torbasının uçlarından birini kullanabilirsiniz.

Çikolata Soslu Donut

Elde ettiğiniz halkaları yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin ve kabarması için beklemeye alın. Yarım veya 1 saat kadar bekletin.

Kabaran halkaları derin bir kızartma tavasında kızdırdığınız yağda kızartın. İki tarafı da kızaran donutları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağdan kurtulun.

Çikolata sosun yapılışı:
Ayrı bir kapta çikolatayı benmari usulü (ocakta kısık ateşte kaynayan yarısına kadar sıcak su dolu bir tencerenin üzerine sıcağa dayanıklı bir kap içinde karıştırarak. Not: Kap suya değmeyecek) eritin. İçine tereyağ ve biraz sıvılaşması için süt ekleyin ve karıştırın.

Soğuyan kızarmış donutların bir yüzünü çikolata sosa batırın ve sonra hindistan ceviz veya çekilmiş fındığa batırarak tabağa alın. Dilerseniz sadece çikolata ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi
Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...  

Krem Şantili Puding Tarifi

Krem Şantili Puding Tarifi
Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...  

Etli Patlıcan Musakka...

Etli Patlıcan Musakka
Etli Patlıcan Musakka Tarifi, Bostan patlıcan ile sunumu şık bir patlıcan musakka tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Etli yemeklere patlıcan çok güzel bir lezzet veriyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası...

Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası
Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası Tarifi, Bu gün sizlerle çok lezzetli ve pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik