Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çikolata Soslu Donut

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 2 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8051 |  Eklenme Tarihi : 24 Temmuz 2015

(5 oy 25/5)

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut Tarifi,
Bu gün sizlerle dünya mutfağından tatlı bir atıştırmalık olan donut tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çikolata Soslu Donut - Yapılışı





Malzemeler:

Hamur için:
Yarım su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket kuru maya
Yarım paket vanilya
3 su bardağı un

Kızartmak için:
Sıvı yağ

Çikolata sos için:
50 gr. bitter çikolata
1 çay kaşığı tepeleme tereyağ
3-5 yemek kaşığı süt

Süslemek için:
Toz hindistan cevizi
Çekilmiş fındık
Renkli şekerler

Yapılışı:

Hamurun yapılışı:
Hamuru hazırlayacağınız kaba ılık sütü dökün ve üzerine mayayı dökerek çırpma teli ile karıştırın. Üzerine şeker, yumurta, yoğurt ve yağ ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.

Bu karışıma yavaş yavaş un ekleyerek karıştırın. Karışım koyulduğunda tezgaha alın ve yoğurmaya başlayın.10-15 dakika civarında yoğurmanız gerekebilir. Diler seniz hamur yoğurma makinası ile de hazırlayabilirsiniz. Yoğururken unu azar azar ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edeceksiniz. Un miktarı yumurtanın büyüklüğü ve kullanılan yoğurdun sulu olma durumuna göre değişebilir. Hazır olan hamuru kaba alıp üzerine streç film örterek kabarması için bir kenara alın. Havanın sıcaklığı kabarma olayını çabuklaştıracaktır.

Çikolata Soslu Donut

Kabaran hamuru tezgaha alın ve hafif unlayarak merdane yardımı 1 santim kadar kalınlıkta açın. (yarım parmak kadar) Su bardağı ile yuvarlak kalıplar çıkartın.

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Ortalarını açmak için küçük bir kalıp veya sıkma torbasının uçlarından birini kullanabilirsiniz.

Çikolata Soslu Donut

Elde ettiğiniz halkaları yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin ve kabarması için beklemeye alın. Yarım veya 1 saat kadar bekletin.

Kabaran halkaları derin bir kızartma tavasında kızdırdığınız yağda kızartın. İki tarafı da kızaran donutları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağdan kurtulun.

Çikolata sosun yapılışı:
Ayrı bir kapta çikolatayı benmari usulü (ocakta kısık ateşte kaynayan yarısına kadar sıcak su dolu bir tencerenin üzerine sıcağa dayanıklı bir kap içinde karıştırarak. Not: Kap suya değmeyecek) eritin. İçine tereyağ ve biraz sıvılaşması için süt ekleyin ve karıştırın.

Soğuyan kızarmış donutların bir yüzünü çikolata sosa batırın ve sonra hindistan ceviz veya çekilmiş fındığa batırarak tabağa alın. Dilerseniz sadece çikolata ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut

Çikolata Soslu Donut Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Etli Kereviz...

Etli Kereviz
Etli Kereviz Tarifi, Bu gün sizlerle muhteşem bir lezzetin tarifini paylaşıyoruz. Etli kereviz yemeği tarifimize bayılacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik