Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Cepli Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(6 oy 30/6)

Cepli Poğaça

Cepli Poğaça

Cepli Poğaça Tarifi,
Bu gün sizlerle çok yönlü kullanımı olan cepli poğaça tarifimizi paylaşıyoruz. Evinizin sağlık ve hijyeninde nefis bir lezzet.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Cepli Poğaça - Yapılışı



Malzemeler:
2 tepsi için

2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 bardak kadar un
2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu, susam ve ya haşhaş tohumu

Yapılışı:

Bir kaba elediğiniz 5 bardak unun içine bir çukur açın. İçine ılık süt, kuru maya, şeker, sıvı yağ koyun. Tuzu unun dış kısımlarına doğru serpin. Çukurda bulunan malzemeleri bir çatal ile karıştırın. Kenarlardan un alarak karıştırın ve hamur toplanmaya başladığında elinizle yoğurmaya başlayın. Çok sert olmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Gerektikçe un ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 6 bardak un alıyor. Hamuru üzerini streç filmle örterek 1 saat kabarması için bekleyin.

Cepli Poğaça

Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak merdane ile açın. Bıçak sırtından biraz daha kalınlıkta olsun. Hamur pişerken kabaracağından kalınlaşacaktır.

Cepli Poğaça

Açtığınız yuvarlak bezeyi erittiğiniz tereyağ ile hafifçe yağlayın. Sonra ikiye katlayın.

Cepli Poğaça

Tekrar tereyağ sürün ve tekrar katlayın. Üçgen şeklinde elde ettiğiniz hamuru çok hafifçe bastırın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun.

Hazırladığınız cepli poğaçaların tepsi mayası için 15 dakika kabarmasını bekleyin.

Fırına vermeden önce üzerlerine hafif sıvı yağ ile karıştırdığınız yumurta sarısı sürün. Çörekotu, susam veya dilediğiniz tür çeşni ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Cepli Poğaça

Soğuduktan sonra dikkatlice cep kısımlarını açarak içine dilediğiniz malzemeleri koyarak lezzetli sandviçlerinizi oluşturun.

Cepli Poğaça

Cepli poğaçayı sabah kahvaltısında sevdiklerinizle birlikte tüketebileceğiniz gibi, işe giderken yanınıza alabilir, eşinizin ve ya çocuklarınızın yanına atıştırmalık olarak verebilirsiniz.

Evinizin sağlık ve hijyeninde hazırladığınız cepli poğaçaları lezzetli ve çok çeşitli iç malzemeler ile doldurabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Cepli Poğaça

Cepli Poğaça Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Portakallı Tavuk Tarifi...

Portakallı Tavuk Tarifi
Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik