Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Karnabahar Brokoli Köftesi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(10 oy 50/10)

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi,
İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.


Karnabahar Brokoli Köftesi - Yapılışı


Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kekik,
Yarım çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

Öncelikle karnabahar, brokoli ve havucu pişirmemiz gerekiyor.

Buharda veya haşlayarak 15 dakika pişirmeniz yeterli. Pişirirken üzerine biraz tuz serpin. Böylece tuzu içine çekecektir.

karnabahar-brokoli-köftesi-malzemeler

karnabahar-brokoli-köftesi-hazirlik

Haşlanan sebzeleri rondoya koyun. Büyük parça kalmayana kadar çalıştırın.

karnabahar-brokoli-köftesi-karistirma

Rondodan geçirdiğiniz sebzeleri bir kaba alın ve üzerine yumurta, peynir rendesi, rondodan çektiğiniz soğan, ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağ ve baharatları ekleyin.

karnabahar-brokoli-köftesi-yogurma

Bir kaşık yardımı ile karıştırın. Bütün malzemelerin iyice karışmasına dikkat edin. Karıştırma sırasında ezmemeye özen gösterin.

karnabahar-brokoli-köftesi-harci

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız köfte harcını bir tatalı kaşığı ile alın ve diğer elinizle şeklini düzelterek tepsiye dizin.

karnabahar-brokoli-köftesi-pisirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Sıcak yada soğuk olarak servis edebilirsiniz.

karnabahar-brokoli-köftesi-servis

karnabahar-brokoli-koftesi

Şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Brokoli Köftesi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi...

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi
Leziz bir etli yemek olan soğanlı et (Zülbiye) tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Dobos Pastası Tarifi...

Dobos Pastası Tarifi
Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik