Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Karnabahar Brokoli Köftesi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 18654 |  Eklenme Tarihi : 12 Kasım 2015

(10 oy 50/10)

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi,
İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.


Karnabahar Brokoli Köftesi - Yapılışı


Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kekik,
Yarım çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

Öncelikle karnabahar, brokoli ve havucu pişirmemiz gerekiyor.

Buharda veya haşlayarak 15 dakika pişirmeniz yeterli. Pişirirken üzerine biraz tuz serpin. Böylece tuzu içine çekecektir.

karnabahar-brokoli-köftesi-malzemeler

karnabahar-brokoli-köftesi-hazirlik

Haşlanan sebzeleri rondoya koyun. Büyük parça kalmayana kadar çalıştırın.

karnabahar-brokoli-köftesi-karistirma

Rondodan geçirdiğiniz sebzeleri bir kaba alın ve üzerine yumurta, peynir rendesi, rondodan çektiğiniz soğan, ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağ ve baharatları ekleyin.

karnabahar-brokoli-köftesi-yogurma

Bir kaşık yardımı ile karıştırın. Bütün malzemelerin iyice karışmasına dikkat edin. Karıştırma sırasında ezmemeye özen gösterin.

karnabahar-brokoli-köftesi-harci

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız köfte harcını bir tatalı kaşığı ile alın ve diğer elinizle şeklini düzelterek tepsiye dizin.

karnabahar-brokoli-köftesi-pisirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Sıcak yada soğuk olarak servis edebilirsiniz.

karnabahar-brokoli-köftesi-servis

karnabahar-brokoli-koftesi

Şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Brokoli Köftesi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi...

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi
Bugün sizlerle Trakya yöresel yemeklerinden olan tavuklu karıştırma diğer adıyla halk arasında bulamaç diye tabir edilen lezzetli tavuklu karıştırma tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ebruli Kek...

Ebruli Kek
Ebruli kek tarifi şık sunumlu, iki renkli, nefis ve pratik resimli yapım aşamaları ile çok farklı bir kek çeşididir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik