Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(3 oy 15/3)

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli bulgur pilavı hem göze hem de damağa hitap eden pratik bir pilavdır.


Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bu tarifte dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız önceden haşlamanıza gerek yok. Ancak taze bezelye kullanıyorsanız bezelyeyi ayıkladıktan sonra yıkayıp, üzerini 1 parmak geçecek suda 10 dakika kadar haşlamanızı tavsiye ediyoruz.

Pilav tenceresine 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp soğanı güzelce kavuruyoruz. Soğanı iyi kavurmazsak yerken diri diri olacaktır. Ardından ayıklayıp yıkadığımız bulguru ekleyip bir kaç dakika beraber kavuruyoruz. Bulgur da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha beraber kavuruyoruz. Pul biber ve kimyonu ekleyip bulgurun üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Son olarak dondurulmuş ya da az haşlanmış 1 su bardağı bezelyeyi ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene dek pişiriyoruz.

Bulgur suyunu çektiğinde bulgurlar diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendiriyoruz. Eğer bulgurlar yumuşaksa kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Hem lezzetli hem de pratik bezelyeli bulgur pilavı servise hazırdır.

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi1

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi3

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Patatesli Taze Fasulye...

Patatesli Taze Fasulye
Patatesli Taze Fasulye, Yaz aylarının vazgeçilmez sebzesi taze fasulye patates ile buluştu. Bu gün sizlerle nefis tadı ile patatesli taze fasulye yemeği paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ebruli Kek...

Ebruli Kek
Ebruli kek tarifi şık sunumlu, iki renkli, nefis ve pratik resimli yapım aşamaları ile çok farklı bir kek çeşididir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik