Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(3 oy 15/3)

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli bulgur pilavı hem göze hem de damağa hitap eden pratik bir pilavdır.


Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bu tarifte dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız önceden haşlamanıza gerek yok. Ancak taze bezelye kullanıyorsanız bezelyeyi ayıkladıktan sonra yıkayıp, üzerini 1 parmak geçecek suda 10 dakika kadar haşlamanızı tavsiye ediyoruz.

Pilav tenceresine 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp soğanı güzelce kavuruyoruz. Soğanı iyi kavurmazsak yerken diri diri olacaktır. Ardından ayıklayıp yıkadığımız bulguru ekleyip bir kaç dakika beraber kavuruyoruz. Bulgur da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha beraber kavuruyoruz. Pul biber ve kimyonu ekleyip bulgurun üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Son olarak dondurulmuş ya da az haşlanmış 1 su bardağı bezelyeyi ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene dek pişiriyoruz.

Bulgur suyunu çektiğinde bulgurlar diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendiriyoruz. Eğer bulgurlar yumuşaksa kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Hem lezzetli hem de pratik bezelyeli bulgur pilavı servise hazırdır.

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi1

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi3

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Soya Soslu Tavuk Tarifi...

Soya Soslu Tavuk Tarifi
Soya sosu özellikle tavuk yemeklerine çok lezzet katıyor. Soya sosu ve sebzeler ile tatlanan soya soslu tavuk yemeğimizi mutlaka denemelisiniz.

Lor Tatlısı Tarifi...

Lor Tatlısı Tarifi
Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik