Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 7951 |  Eklenme Tarihi : 30 Mayıs 2017

(3 oy 15/3)

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bezelyeli bulgur pilavı hem göze hem de damağa hitap eden pratik bir pilavdır.


Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bu tarifte dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız önceden haşlamanıza gerek yok. Ancak taze bezelye kullanıyorsanız bezelyeyi ayıkladıktan sonra yıkayıp, üzerini 1 parmak geçecek suda 10 dakika kadar haşlamanızı tavsiye ediyoruz.

Pilav tenceresine 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp soğanı güzelce kavuruyoruz. Soğanı iyi kavurmazsak yerken diri diri olacaktır. Ardından ayıklayıp yıkadığımız bulguru ekleyip bir kaç dakika beraber kavuruyoruz. Bulgur da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha beraber kavuruyoruz. Pul biber ve kimyonu ekleyip bulgurun üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Son olarak dondurulmuş ya da az haşlanmış 1 su bardağı bezelyeyi ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene dek pişiriyoruz.

Bulgur suyunu çektiğinde bulgurlar diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendiriyoruz. Eğer bulgurlar yumuşaksa kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Hem lezzetli hem de pratik bezelyeli bulgur pilavı servise hazırdır.

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi1

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi3

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi
Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeyt...

Devamını oku...  

Pudingli Mozaik Pasta

Pudingli Mozaik Pasta
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi, Bugün sizlerle pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 paket kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paketten az petibör bisküvi
2-3 adet kuru kayısı
2-3 adet kuru hurma
1 çay bardağı fındık

Yapılışı:

Bir tencerede pudingi soğuk süt ile karıştırarak pişirin.Ocağı kapatmadan ö...

Devamını oku...  

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı...

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı
Tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? Aroması ve kokusu ile değişik bir pirinç olan yasemin ile oluşturduğumuz leziz tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.

Aşure...

Aşure
Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının onuncu günü olan aşure (aşura) günü bu yıl 20 Eylül 2018 Perşembe gününe denk geliyor. Yapanların evlerinden bolluk ve bereketin eksik olmamasını dileyerek şimdiden aşure tarifimizi tarif defterinize kaydedin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik