Barbunya Piyazı

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

(2 oy 10/2)

Barbunya Piyazı Tarifi,
Piyazı bir de barbunya ile deneyin. İşte size tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Barbunya Piyazı - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
8-9 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
1 adet domates
Yarım limon suyu
5-6 kaşık zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Ayıklayıp yıkadığımız barbunyaları üzerini 5 parmak geçecek kadar su da, barbunyalar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşladığımız barbunyaların suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta soğanı piyazlık olarak halka halka kesip tuzla hafifçe ovalayıp sudan geçiriyoruz. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, domatesi küçük küçük doğruyoruz. Tüm malzemeyi birleştirip, limon suyu, zeytinyağ ve tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Barbunya Piyazı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Barbekü Soslu Tavuk tarifi...