Barbunya Piyazı

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 10255 | Eklenme Tarihi : 19 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Barbunya Piyazı Tarifi,
Piyazı bir de barbunya ile deneyin. İşte size tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Barbunya Piyazı - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
8-9 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
1 adet domates
Yarım limon suyu
5-6 kaşık zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Ayıklayıp yıkadığımız barbunyaları üzerini 5 parmak geçecek kadar su da, barbunyalar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşladığımız barbunyaların suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta soğanı piyazlık olarak halka halka kesip tuzla hafifçe ovalayıp sudan geçiriyoruz. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, domatesi küçük küçük doğruyoruz. Tüm malzemeyi birleştirip, limon suyu, zeytinyağ ve tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Barbunya Piyazı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kuzu Gerdan Yahnisi Tarifi...

Leziz bir yahni pişirmenin püf noktalarını içeren tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Kütük Pasta Tarifi...