Barbunya Piyazı

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

(2 oy 10/2)

Barbunya Piyazı Tarifi,
Piyazı bir de barbunya ile deneyin. İşte size tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Barbunya Piyazı - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
8-9 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
1 adet domates
Yarım limon suyu
5-6 kaşık zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Ayıklayıp yıkadığımız barbunyaları üzerini 5 parmak geçecek kadar su da, barbunyalar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşladığımız barbunyaların suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta soğanı piyazlık olarak halka halka kesip tuzla hafifçe ovalayıp sudan geçiriyoruz. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, domatesi küçük küçük doğruyoruz. Tüm malzemeyi birleştirip, limon suyu, zeytinyağ ve tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Barbunya Piyazı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

İmambayıldı...

İmambayıldı Tarifi, Geleneksel bir yaz yemeği olan imambayıldıyı bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...