Kategori: Çorba Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.
Okunma : 1279 | Eklenme Tarihi : 23 Aralık 2016
Daha çok tatlılarda kullanılan balkabağı değişik çorba sevenler için güzel bir alternatif.
Malzemeler:
4-6 kişilik
2 dilim soyulmuş balkabağı (400 gram)
1 adet patates
1 adet küçük boy kereviz
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım paket krema (100 ml)
Tuz
Yapılışı:
Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz. 1 adet patates ve kerevizi soyup yıkadıktan sonra, iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika beraber kavuruyoruz. Soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış balkabağını da iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tüm malzemeyi bir kaç dakika daha kavurup üzerini geçecek kadar su (varsa tavuk suyu) ekliyoruz. Karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Tüm malzemeler yumuşadığında blendardan geçirip suyunu ayarlıyoruz. Son olarak ocağı kısıp yarım paket krema ekleyip bir kaç dakika daha pişirdikten sonra müthiş lezzetli balkabağı çorbası servise hazırdır.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Bardakta Çilekli Pavlova Tarifi...
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
