Balkabağı Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7323 | Eklenme Tarihi : 23 Aralık 2016

(3 oy 15/3)

Balkabağı Çorbası Tarifi

Sebzeli ve müthiş lezzetli bal kabağı çorbası tarifini sizler için hazırladık.

Balkabağı Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 dilim soyulmuş balkabağı (400 gram)
1 adet patates
1 adet küçük boy kereviz
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım paket krema (100 ml)
Tuz

Yapılışı:

Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz. 1 adet patates ve kerevizi soyup yıkadıktan sonra, iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika beraber kavuruyoruz. Soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış balkabağını da iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tüm malzemeyi bir kaç dakika daha kavurup üzerini geçecek kadar su (varsa tavuk suyu) ekliyoruz. Karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Tüm malzemeler yumuşadığında blendardan geçirip suyunu ayarlıyoruz. Son olarak ocağı kısıp yarım paket krema ekleyip bir kaç dakika daha pişirdikten sonra müthiş lezzetli balkabağı çorbası servise hazırdır.

Balkabağı Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...

Krem Şantili Puding Tarifi

Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi...