Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 10219 |  Eklenme Tarihi : 29 Ocak 2016

(16 oy 71/16)

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 tepsi için

Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz hardal
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Yapılışı:

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.

Yoğurma kabımıza 3 su bardağı un eliyoruz . 1 adet yumurta sarısını üzerlerine sürmek için ayırdıktan sonra tüm malzemeleri un ile karıştırıyoruz. Gerektikçe un ekleyip kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğuruyoruz. Mahlep çok güzel bir koku ve tat verirken sirke ağızda dağılmasını sağlıyor. Yoğurduğumuz hamuru ikiye ayırıyoruz. Merdane ile yarım parmaktan daha ince açıp istediğimiz kalıpla kesiyoruz. Hamurun diğer yarısını da aynı şekilde açıp kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüyoruz. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika üzerleri kızarana dek pişiriyoruz. İnce oldukları için kısa sürede pişecekler bu nedenle fırını konrtol ediyoruz. Baharatlı kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Kapalı kavanozda uzun süre tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Ispanaklı Yumurta Tarifi...

Ispanaklı Yumurta Tarifi
Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Revani Tatlısı...

Revani Tatlısı
Revani Tatlısı Tarifi Bu gün sizlerle şerbetli ve çok lezzetli Osmanlı sofralarının baş tacı revani tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik