Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 13013 |  Eklenme Tarihi : 29 Ocak 2016

(16 oy 71/16)

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 tepsi için

Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz hardal
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Yapılışı:

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.

Yoğurma kabımıza 3 su bardağı un eliyoruz . 1 adet yumurta sarısını üzerlerine sürmek için ayırdıktan sonra tüm malzemeleri un ile karıştırıyoruz. Gerektikçe un ekleyip kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğuruyoruz. Mahlep çok güzel bir koku ve tat verirken sirke ağızda dağılmasını sağlıyor. Yoğurduğumuz hamuru ikiye ayırıyoruz. Merdane ile yarım parmaktan daha ince açıp istediğimiz kalıpla kesiyoruz. Hamurun diğer yarısını da aynı şekilde açıp kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüyoruz. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika üzerleri kızarana dek pişiriyoruz. İnce oldukları için kısa sürede pişecekler bu nedenle fırını konrtol ediyoruz. Baharatlı kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Kapalı kavanozda uzun süre tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi...

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi
Nefis tatların birleşimi ile ortaya çıkan muhteşem bir lezzet. Besin yönünden zengin ve leziz tarifimiz olan fırında nohutlu karnabahar ile karşınızdayız.

Unsuz Çikolatalı Kek...

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik