Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 9483 |  Eklenme Tarihi : 29 Ocak 2016

(16 oy 71/16)

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 tepsi için

Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz hardal
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Yapılışı:

Pastaneden aldığımız tuzlu kuru pastaların bir de baharatlıları vardır. Tuzlu kurabiye tarifimizden sonra bir de baharatlısını denemek istedik. Ortaya çok lezzetli bir tuzlu kurabiye çıktı.

Yoğurma kabımıza 3 su bardağı un eliyoruz . 1 adet yumurta sarısını üzerlerine sürmek için ayırdıktan sonra tüm malzemeleri un ile karıştırıyoruz. Gerektikçe un ekleyip kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğuruyoruz. Mahlep çok güzel bir koku ve tat verirken sirke ağızda dağılmasını sağlıyor. Yoğurduğumuz hamuru ikiye ayırıyoruz. Merdane ile yarım parmaktan daha ince açıp istediğimiz kalıpla kesiyoruz. Hamurun diğer yarısını da aynı şekilde açıp kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüyoruz. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika üzerleri kızarana dek pişiriyoruz. İnce oldukları için kısa sürede pişecekler bu nedenle fırını konrtol ediyoruz. Baharatlı kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Kapalı kavanozda uzun süre tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Dana Haşlama Tarifi...

Dana Haşlama Tarifi
Özellikle kış aylarında besleyici özelliği ile öne çıkan dana haşlama tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel bir etli yemek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Keşkül Tarifi...

Keşkül Tarifi
Keşkül Osmanlı'dan günümüzü gelen en güzel sütlü tatlılardan biridir. Özellikle tatlılarda badem ve hindistan cevizi sevenlerin mutlaka denemesi gerekiyor. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik