Ayran Aşı Çorbası

Hazırlık Süresi: 12 sa. | Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(11 oy 55/11)

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası Tarifi,
Besleyici ve çok hafif bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ayran Aşı Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 kahve fincanı haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı haşlanmış nohut
5-6 kaşık yoğurt
1 yumurta
1 silme çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Yapılışı:

Bir tencerede akşamdan ıslattığımız nohutları yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Diğer tencerede aşurelik buğdayı 2 su bardağı suda haşlıyoruz, haşladığımız suyu dökmeden, üzerine yoğurt, yumurta, nane ve unu çırpıp, önce sıcak sudan içine alıp ılıklaştırarak yavaşça karıştırarak katıyoruz. Haşlanmış nohutları ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 5 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Yoğurdunuzun kıvamına göre çorbanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Ayran Aşı Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi...