Ayran Aşı Çorbası

Hazırlık Süresi: 12 sa. | Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 5759 | Eklenme Tarihi : 23 Haziran 2015

(11 oy 55/11)

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası Tarifi,
Besleyici ve çok hafif bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ayran Aşı Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 kahve fincanı haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı haşlanmış nohut
5-6 kaşık yoğurt
1 yumurta
1 silme çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Yapılışı:

Bir tencerede akşamdan ıslattığımız nohutları yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Diğer tencerede aşurelik buğdayı 2 su bardağı suda haşlıyoruz, haşladığımız suyu dökmeden, üzerine yoğurt, yumurta, nane ve unu çırpıp, önce sıcak sudan içine alıp ılıklaştırarak yavaşça karıştırarak katıyoruz. Haşlanmış nohutları ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 5 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Yoğurdunuzun kıvamına göre çorbanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Ayran Aşı Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Pastırmalı Patates Yemeği Tarifi...

Evde olan malzemeleri değerlendirmek için kolayca yapabileceğimiz bir yemek düşünürken pastırmalı patates yapmak aklımıza geldi. Hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.

Tatlı Keyfi

Muzlu Pudingli Kek Tarifi...