Ayran Aşı Çorbası

Hazırlık Süresi: 12 sa. | Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 6777 | Eklenme Tarihi : 23 Haziran 2015

(11 oy 55/11)

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası Tarifi,
Besleyici ve çok hafif bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ayran Aşı Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 kahve fincanı haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı haşlanmış nohut
5-6 kaşık yoğurt
1 yumurta
1 silme çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Yapılışı:

Bir tencerede akşamdan ıslattığımız nohutları yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Diğer tencerede aşurelik buğdayı 2 su bardağı suda haşlıyoruz, haşladığımız suyu dökmeden, üzerine yoğurt, yumurta, nane ve unu çırpıp, önce sıcak sudan içine alıp ılıklaştırarak yavaşça karıştırarak katıyoruz. Haşlanmış nohutları ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 5 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Yoğurdunuzun kıvamına göre çorbanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Ayran Aşı Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Pazı Kavurma Tarifi...

Pazı tadını seviyorsanız işte size çok pratik bir pazı yemeği. Kolayca uygulayacağınız tarifimiz ile müthiş bir yemek yağmış olacaksınız. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi...