Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi

Alabaş turpu acı olmayan nefis bir tada sahip. Biz de bu güzel lezzet ile kolay fakat çok lezzetli bir tarif hazırladık.

Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet alabaş (kohlrabi) turpu
2 adet Amasya elması
2 kibrit kutusu tulum peyniri yada eski kaşar peyniri
4-5 dal maydanoz
2 avuç ceviz içi
Yarım limon
1-2 çorba kaşığı zeytinyağ
Pulbiber

Yapılışı:

Kabuklarını soyduğunuz alabaş turpu ve Amasya elmalarını rendenin ince dilimleyici kısmı ile dilimleyin. Özellikle elmaların üzerine kararmaması için limon sıkın.



Tulum peynirini yada eski kaşar peynirini de rendenin ince dilimleyici kısmı ile dilimleyin. Tulum peyniri dökülen bir formda ise ufalayın.

Servis tabağına alabaş turpu ve elma dilimlerini karışık olarak yerleştirin. Üzerine ve aralara peynir dilimleri yerleştirin. Limon suyu ve zeytinyağ ekleyin.

Son olarak ince kıydığınız maydanozu ve pul biberi ekleyerek salatanızı tamamlayın.

Nefis lezzeti ile alabaş turpu salatanız servise hazır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :