Yöresel Pişi Tarifi

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. | Pişirme Süresi: 5 dak.

Okunma : 7334 | Eklenme Tarihi : 04 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Yöresel Pişi Tarifi

Pişi tarifi, geleneksel ve yöresel bir lezzet olan bu tarifimizi mutlaka deneyin.

Yöresel Pişi Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un.

Yapılışı:

Unun içinde bir çukur açarak şeker, maya ve tuzu ılık su ile karıyoruz. Çok sert olmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde diyoruz. 1 saat kadar kabarmaya bırakıyoruz.
Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğüne parçalar alarak hafif yağladığımız ellerimizle açarak yağlı tepsiye veya tezgaha diziyoruz. Yarım saat bu şekilde beklettiğimiz hamurları kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.

Yöresel Pişi Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Yufkalı Rulo Köfte...

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi, Çok hafif bir köfte tarifi olan Yufkalı Rulo Köfteyi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...