Yöresel Pişi Tarifi

Pişi tarifi, geleneksel ve yöresel bir lezzet olan bu tarifimizi mutlaka deneyin.

Yöresel Pişi Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un.

Yapılışı:

Unun içinde bir çukur açarak şeker, maya ve tuzu ılık su ile karıyoruz. Çok sert olmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde diyoruz. 1 saat kadar kabarmaya bırakıyoruz.
Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğüne parçalar alarak hafif yağladığımız ellerimizle açarak yağlı tepsiye veya tezgaha diziyoruz. Yarım saat bu şekilde beklettiğimiz hamurları kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.

Yöresel Pişi Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :