Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yayla Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6397 |  Eklenme Tarihi : 22 Haziran 2015

(8 oy 40/8)

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Tarifi,
Yaz kış talep edilen ve sevilen bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Yayla Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 kahve fincanı pirinç
5 su bardağı su
6-7 kaşık yoğurt
1 adet yumurta
1 silme çorba kaşığı un
Kuru nane
Tuz
1 çorba kaşığı tereyağ

Yapılışı:

Güzelce yıkadığımız pirinç su ile tencereye koyularak haşlanır.

Diğer yanda çırpılmış yumurta, yoğurt, un ve kuru nane (isteğe bağlı, 1 ya da 2 çay kaşığı) çırpılır ve önce pirincin suyundan biraz içine eklenerek ısıtılır. Böylece yoğurdun kesilmesini önlemiş oluruz. Daha sonra bu karışım tam kaynamakta olan pirincin altı kısılarak yavaş yavaş karıştırılarak eklenir. Tuzu eklenip karıştırarak pirinçler biraz daha pişirilerek çorbamız tamamlanır.

Diğer tarafta tereyağı bir tavada eritip, içine biraz daha kuru nane katıp köpürtüp, servis esnasında çorbamızın üzerine serpiyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kıymalı Lahana Lazanya Tarifi...

Kıymalı Lahana Lazanya Tarifi
Lahana sarması yapmak bazen çok zor gelebiliyor, o zaman işte size lahana sarması tadında pratik bir yemek tarifi.

Lor Tatlısı Tarifi...

Lor Tatlısı Tarifi
Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik