Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 6135 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Çok leziz ve şık sunumu olan bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10 adet için

Krep için:
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1.5 su bardağı süt
Tuz
24 cm yapışmaz tava

İç malzemesi için:
500 gr. tavuk kuşbaşı
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
1 su bardağı haşlanmış veya dondurulmuş bezelye

Üzeri için:
250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Servis sırasında üzeri için:
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya öncelikle krepleri yapmakla başlayalım. Yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba koyarak tel çırpıcı ile iyice çırpın. Tavayı ocağa koyun. Tava kızdığında çok az yağ koyarak her tarafına yayın. Tavayı ocaktan alarak içine bir kepçe krep harcından dökün. Tavayı eğerek harcın tavanın dibine yayılmasını sağlayın. Bu işlemi yaptıktan sonra tavayı tekrar ocağa koyun ve krebi pişirmeye başlayın. Her iki yönünü de pişirdiğiniz krepleri düz bir tabağa alın. Tavaya yağ ekleme işlemini her krep öncesinde yapın fakat çok az yağ kullanın. Böylece hem çok hafif hem de çok lezzetli olacaktır.

Şimdi iç malzemeyi hazırlayalım. Bir tavayı ocağa koyun ve ısıtın. İçine tereyağ ve kuşbaşı tavukları koyun. Tuz da ekleyerek tavuklar iyice pişene kadar karıştırarak pişirin. Tavuklar iyice pişip kavrulmaya başladığında 1 kaşık un ekleyerek 1-2 dakika kavurun. Bu esnada kekik ve karabiber ekleyin. 1 su bardağı oda sıcaklığındaki sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Süt eklediğinizde sıvı olan karışım piştikçe koyulacaktır. Bezelyeleri de ekleyerek koyulana kadar pişirmeye devam edin. Çok koyu olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tavayı ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.Böylece iç harcımız hazır olmuştur.

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Krebi tezgaha yayın ve içine 1 yemek kaşığı hazırladığınız iç harçtan koyun. Bohça şeklinde dört tarafından kapatarak ters çevirin. Bütün krepleri bu şekilde hazırlayarak sıvı yağ ile yağladığınız fırın tepsisine dizin. Üzerlerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.

Tavuklu bohçalarımız pişerken servis sırasında üzerine dökeceğimiz sosu hazırlayalım. Küçük bir tavaya bir çay bardağı kadar zeytinyağ koyun ve ısıtın. Isınan yağın içine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber atın ve karıştırın. Biber hafif kavrulduğunda ocaktan alarak sos kabına boşaltın. Biberin ve yağın yanmamasına özen gösterin.

Fırından çıkardığınız tavuklu bohçaları servis tabağına alın ve servis esnasında üzerine hazırladığınız kırmızı biberli sostan gezdirin.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi
Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeyt...

Devamını oku...  

Pudingli Mozaik Pasta

Pudingli Mozaik Pasta
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi, Bugün sizlerle pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 paket kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paketten az petibör bisküvi
2-3 adet kuru kayısı
2-3 adet kuru hurma
1 çay bardağı fındık

Yapılışı:

Bir tencerede pudingi soğuk süt ile karıştırarak pişirin.Ocağı kapatmadan ö...

Devamını oku...  

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi...

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi, Portakal soslu kereviz tarifi mi aramıştınız? Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır ? Bugün sizlerle paylaştığımız Portakallı Kereviz Tarifinin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi
Leziz ve pratik bir tatlı olan tarçınlı hamur tatlısı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik