Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Şinitzel

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

(13 oy 65/13)

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi,
Bu gün sizlerle Viyana mutfağından nefis bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tavuk Şinitzel - Yapılışı



Malzemeler:
(3 parça)

1 adet tavuk göğüsü
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı mısır unu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet limon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tavuk göğüsünü kesme tahtasının üzerine alın ve bir elinizle üzerini hafif bastırıp diğer elinizdeki bıçak ile yarım parmak kalınlığında filetolar çıkarın. Dilerseniz bu işlemi kasabınıza da yaptırabilirsiniz. Filetoları streç film serdiğiniz kesme tahtası üzerine alın ve üzerine tekrar streç film koyarak bir merdane yardımı ile hafif dövün. Böylece incecik tavuk filetoları elde edeceksiniz.

Yapışmaz tavayı ocağa koyun ve kızdırın. İçine yarım parmak miktarda olacak şekilde sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin. Bir kaba yumurta kırın ve içine tuz ve karabiber ekleyerek çırpın.

Tavuk filetoları önce una sonra yumurtaya ve en son mısır ununa bulayarak kızdırdığınız yağda pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı kızardıktan sonra kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.

Servis esnasında üzerine tereyağ parçaları koyun. Yanında limon dilimleri ve dilediğiniz tür garnitür ile ılık servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Fırında Patates Musakka...

Fırında Patates Musakka
Patates musakka ya da patates oturtma da denilen pratik ve kolay bir fırın yemeği olan tarifimiz sofralarınıza layık bir yemektir.

Sade Pandispanya...

Sade Pandispanya
Sade Pandispanya Tarifi, Bu gün sizlerle içinde katkı maddesi olmadan muhteşem kabaran bir pandispanya tarifi paylaşıyoruz. Uzun denemeler sonunda oluşturduğumuz tarifimiz ile sevdiklerinize dilediğiniz türde pastalar yapmak hayal gücünüze kalıyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik