Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Şinitzel

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4425 |  Eklenme Tarihi : 18 Eylül 2015

(12 oy 60/12)

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi,
Bu gün sizlerle Viyana mutfağından nefis bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tavuk Şinitzel - Yapılışı



Malzemeler:
(3 parça)

1 adet tavuk göğüsü
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı mısır unu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet limon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tavuk göğüsünü kesme tahtasının üzerine alın ve bir elinizle üzerini hafif bastırıp diğer elinizdeki bıçak ile yarım parmak kalınlığında filetolar çıkarın. Dilerseniz bu işlemi kasabınıza da yaptırabilirsiniz. Filetoları streç film serdiğiniz kesme tahtası üzerine alın ve üzerine tekrar streç film koyarak bir merdane yardımı ile hafif dövün. Böylece incecik tavuk filetoları elde edeceksiniz.

Yapışmaz tavayı ocağa koyun ve kızdırın. İçine yarım parmak miktarda olacak şekilde sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin. Bir kaba yumurta kırın ve içine tuz ve karabiber ekleyerek çırpın.

Tavuk filetoları önce una sonra yumurtaya ve en son mısır ununa bulayarak kızdırdığınız yağda pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı kızardıktan sonra kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.

Servis esnasında üzerine tereyağ parçaları koyun. Yanında limon dilimleri ve dilediğiniz tür garnitür ile ılık servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi...

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi
İçli köfte ülkemizin heme hemen bütün yörelerinde yapılan nefis bir yemek. Her yörede birbirinden lezzetli farklı tarifleri ile karşılaştığımız içli köfteyi bir de bizim tarifimiz ile deneyin.

Peynirli İrmik Helvası Tarifi...

Peynirli İrmik Helvası Tarifi
Sütlü irmik helvası tarifimizden sonra peynirli irmik helvası yapmaya karar verdik. Hem lezzetli hem de çok hafif bir tatlı tarifi ortaya çıktı. Peynirli tatlıları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik