Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Şinitzel

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4863 |  Eklenme Tarihi : 18 Eylül 2015

(12 oy 60/12)

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi,
Bu gün sizlerle Viyana mutfağından nefis bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tavuk Şinitzel - Yapılışı



Malzemeler:
(3 parça)

1 adet tavuk göğüsü
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı mısır unu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet limon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tavuk göğüsünü kesme tahtasının üzerine alın ve bir elinizle üzerini hafif bastırıp diğer elinizdeki bıçak ile yarım parmak kalınlığında filetolar çıkarın. Dilerseniz bu işlemi kasabınıza da yaptırabilirsiniz. Filetoları streç film serdiğiniz kesme tahtası üzerine alın ve üzerine tekrar streç film koyarak bir merdane yardımı ile hafif dövün. Böylece incecik tavuk filetoları elde edeceksiniz.

Yapışmaz tavayı ocağa koyun ve kızdırın. İçine yarım parmak miktarda olacak şekilde sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin. Bir kaba yumurta kırın ve içine tuz ve karabiber ekleyerek çırpın.

Tavuk filetoları önce una sonra yumurtaya ve en son mısır ununa bulayarak kızdırdığınız yağda pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı kızardıktan sonra kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.

Servis esnasında üzerine tereyağ parçaları koyun. Yanında limon dilimleri ve dilediğiniz tür garnitür ile ılık servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Taze Baklalı Enginar Tarifi...

Taze Baklalı Enginar Tarifi
Enginar ve taze bakla aynı dönemde çıkan çok güzel ve faydalı sebzelerdir. İkisinin buluşmasıyla çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Enginar ve bakla seviyorsanız taze baklalı enginar tarifini mutlaka deneyin. Hem pratik hem de çok lezzetli.

Ahududulu Cheesecake Tarifi...

Ahududulu Cheesecake Tarifi
Ahududunun mayhoş tadı ile hafif bir cheesecake tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bisküvi tabanı olmadan da çok lezzetli bir tatlı oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik