Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Havuç Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(7 oy 35/7)

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü çorbalar hem hafif olur hem de lezzetli. Krema yerine süt daha çok kullanıyoruz. Havuçlu çorba neden sütlü olmasın deyip, başladık tarifi oluşturmaya. Deneyin mutlaka beğeneceksiniz. Evde olan malzemelerle kolaylıkla yapılabilecek çok lezzetli ve değişik bir çorba tarifi ortaya çıktı.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Havuç Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım fincan tel şehriye
1 çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız patatesi rendeliyoruz. Üzerine yıkayıp soyduğumuz havuçları rendeliyoruz. Orta ateşte hafifçe hepsini kavuruyoruz.

Patates ve havuçlar biraz sotelendikten sonra üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip havuç ve patates rendeleri yumuşayana kadar pişiriyoruz. Süt de ekleyeceğimiz için suyu çok fazla koymayalım.

Patates ve havuçlar piştikten sonra yarım kahve fincanı tel şehriye, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz. Bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Tel şehriye çorbanın sıcaklığı ile pişecektir.

Son olarak 1 çay bardağı sütü ekleyip karıştırıyoruz. 5 dakika dinlendikten sonra çorbamız servise hazır. Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Dana Etli Enginar Tarifi...

Dana Etli Enginar Tarifi
Enginar hem faydalı hem de çok lezzetli bir sebze. Etli enginar da hem çok lezzetli hem de çok pratik.

Sade Pasta Kreması...

Sade Pasta Kreması
Sade pasta kreması tarifi, pastane tadında fakat katkısız bir krema tarifimizdir. Pastalarınız için mükemmel bir krema. Herkes bunu çok beğenecek.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik