Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Havuç Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6650 |  Eklenme Tarihi : 08 Aralık 2015

(6 oy 30/6)

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü çorbalar hem hafif olur hem de lezzetli. Krema yerine süt daha çok kullanıyoruz. Havuçlu çorba neden sütlü olmasın deyip, başladık tarifi oluşturmaya. Deneyin mutlaka beğeneceksiniz. Evde olan malzemelerle kolaylıkla yapılabilecek çok lezzetli ve değişik bir çorba tarifi ortaya çıktı.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Havuç Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım fincan tel şehriye
1 çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız patatesi rendeliyoruz. Üzerine yıkayıp soyduğumuz havuçları rendeliyoruz. Orta ateşte hafifçe hepsini kavuruyoruz.

Patates ve havuçlar biraz sotelendikten sonra üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip havuç ve patates rendeleri yumuşayana kadar pişiriyoruz. Süt de ekleyeceğimiz için suyu çok fazla koymayalım.

Patates ve havuçlar piştikten sonra yarım kahve fincanı tel şehriye, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz. Bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Tel şehriye çorbanın sıcaklığı ile pişecektir.

Son olarak 1 çay bardağı sütü ekleyip karıştırıyoruz. 5 dakika dinlendikten sonra çorbamız servise hazır. Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası Yorumları

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Salçalı Kuru Köfte...

Salçalı Kuru Köfte
Salçalı Kuru Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle kuru köfteyi yumuşacık ve lezzetli yapmanın tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sade Pandispanya...

Sade Pandispanya
Sade Pandispanya Tarifi, Bu gün sizlerle içinde katkı maddesi olmadan muhteşem kabaran bir pandispanya tarifi paylaşıyoruz. Uzun denemeler sonunda oluşturduğumuz tarifimiz ile sevdiklerinize dilediğiniz türde pastalar yapmak hayal gücünüze kalıyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik