Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Havuç Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 10615 |  Eklenme Tarihi : 08 Aralık 2015

(7 oy 35/7)

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü çorbalar hem hafif olur hem de lezzetli. Krema yerine süt daha çok kullanıyoruz. Havuçlu çorba neden sütlü olmasın deyip, başladık tarifi oluşturmaya. Deneyin mutlaka beğeneceksiniz. Evde olan malzemelerle kolaylıkla yapılabilecek çok lezzetli ve değişik bir çorba tarifi ortaya çıktı.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Havuç Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım fincan tel şehriye
1 çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız patatesi rendeliyoruz. Üzerine yıkayıp soyduğumuz havuçları rendeliyoruz. Orta ateşte hafifçe hepsini kavuruyoruz.

Patates ve havuçlar biraz sotelendikten sonra üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip havuç ve patates rendeleri yumuşayana kadar pişiriyoruz. Süt de ekleyeceğimiz için suyu çok fazla koymayalım.

Patates ve havuçlar piştikten sonra yarım kahve fincanı tel şehriye, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz. Bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Tel şehriye çorbanın sıcaklığı ile pişecektir.

Son olarak 1 çay bardağı sütü ekleyip karıştırıyoruz. 5 dakika dinlendikten sonra çorbamız servise hazır. Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kabak Musakka...

Kabak Musakka
Kabak musakka tarifi, patlıcandan sonra bir de kabağı musakka olarak deneyin. Çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik