Süt Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4835 | Eklenme Tarihi : 29 Aralık 2015

(3 oy 15/3)

Süt Çorbası Tarifi

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif. Hafif, sade ve çok pratik.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet çarliston biber
Bir parça acı biber (acı sevmeyenler eklemeyebilir)
2 su bardağı su
3 su bardağı süt
Tuz

Servis için:
100 gram beyaz peynir
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 dilim bayat ekmek

Yapılışı:

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif.

Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatmaya başlıyoruz. İçine bir adet çarliston biberi ince ince doğrayıp ekliyoruz. Eğer acı seviyorsanız bir parça acı biberi de ince ince doğrayıp kaynayan suya ekliyoruz. Biberler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Üzerine 3 su bardağı süt ekleyip ocağı kapatıyoruz. Son olarak tuz ekliyoruz. Sütlü ve yoğurtlu çorbalar yaparken kesilmemesi için tuzu en son ekliyoruz.

Çorbamızın sunumunu yaparken öncelikle çorba kasesine bayat ekmeleri küçük küçük doğruyoruz, üzerine çorbamızı koyuyoruz, üzerine beyaz peynir ufalıyoruz. Son olarak üzerine kırmızı toz biber serpiyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kabak Musakka...