Süt Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3611 | Eklenme Tarihi : 29 Aralık 2015

(3 oy 15/3)

Süt Çorbası Tarifi

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif. Hafif, sade ve çok pratik.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet çarliston biber
Bir parça acı biber (acı sevmeyenler eklemeyebilir)
2 su bardağı su
3 su bardağı süt
Tuz

Servis için:
100 gram beyaz peynir
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 dilim bayat ekmek

Yapılışı:

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif.

Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatmaya başlıyoruz. İçine bir adet çarliston biberi ince ince doğrayıp ekliyoruz. Eğer acı seviyorsanız bir parça acı biberi de ince ince doğrayıp kaynayan suya ekliyoruz. Biberler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Üzerine 3 su bardağı süt ekleyip ocağı kapatıyoruz. Son olarak tuz ekliyoruz. Sütlü ve yoğurtlu çorbalar yaparken kesilmemesi için tuzu en son ekliyoruz.

Çorbamızın sunumunu yaparken öncelikle çorba kasesine bayat ekmeleri küçük küçük doğruyoruz, üzerine çorbamızı koyuyoruz, üzerine beyaz peynir ufalıyoruz. Son olarak üzerine kırmızı toz biber serpiyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi...