Süt Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(3 oy 15/3)

Süt Çorbası Tarifi

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif. Hafif, sade ve çok pratik.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet çarliston biber
Bir parça acı biber (acı sevmeyenler eklemeyebilir)
2 su bardağı su
3 su bardağı süt
Tuz

Servis için:
100 gram beyaz peynir
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 dilim bayat ekmek

Yapılışı:

Çocukluğumuzdan bir çorbadır süt çorbası. Özellikle sabah kahvaltılarında çorba içmeyi sevenler için çok güzel bir alternatif.

Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatmaya başlıyoruz. İçine bir adet çarliston biberi ince ince doğrayıp ekliyoruz. Eğer acı seviyorsanız bir parça acı biberi de ince ince doğrayıp kaynayan suya ekliyoruz. Biberler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Üzerine 3 su bardağı süt ekleyip ocağı kapatıyoruz. Son olarak tuz ekliyoruz. Sütlü ve yoğurtlu çorbalar yaparken kesilmemesi için tuzu en son ekliyoruz.

Çorbamızın sunumunu yaparken öncelikle çorba kasesine bayat ekmeleri küçük küçük doğruyoruz, üzerine çorbamızı koyuyoruz, üzerine beyaz peynir ufalıyoruz. Son olarak üzerine kırmızı toz biber serpiyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Süt Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Barbunya Pilaki...