Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıyır Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 35500 |  Eklenme Tarihi : 29 Ekim 2015

(21 oy 100/21)

Kıyır Poğaça

Kıyır Poğaça

Kıyır Poğaça Tarifi,
Kıyır kıyır ve ağızda dağılan bir poğaça tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Özel günlerinizde ve kahvaltı sofralarınızda lezzet patlaması yaratacak bir tarif.


Kıyır Poğaça - Yapılışı


Malzemeler:

2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
2 adet yumurta (1 adet yumurtanın sarısı üzerine)
Yarım su bardağı erimiş tereyağ
Yarım su bardağı zeytinyağ
1 su bardağı ufalanmış yağsız peynir
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 avuç zeytin
2 adet sosis
1 çorba kaşığı çörek otu

Bu ölçülerden 20 adet poğaça çıkmaktadır.

Yapılışı:

Bazen ağızda dağılan bir poğaça yapmak isteriz, mayalı poğaçalar gibi beklemeye gerek kalmadan kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir poğaça.

Unu eleyip bir kaba koyuyoruz, üzerine bir su bardağı nişasta ekliyoruz. 1 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın akını ekliyoruz. Yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kenara ayırıyoruz. 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı yağsız ufalanmış peyniri de hamurumuza ekliyoruz. Erimiş tereyağ ve zeytin yağını da ekleyip önce bir kaşıkla karıştırıp sonra elimizle hafifçe yoğuruyoruz. Bir tepsiye fırın pişirme kağıdı serip, hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle büyütüyoruz. İçine zeytin ya da sosis koyabiliriz. İçine malzeme koyduktan sonra kapatıp tepsiye diziyoruz. Üzerlerine biraz zeytinyağı eklediğimiz yumurta sarısını çırpıp fırça ile sürüyoruz. Çörek otunu da poğaçaların üzerine serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Ağızda dağılan poğaçalarımız hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

mayasiz-pogaca

kiyir-pogaca-tarifi

Kıyır Poğaça Yorumları

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Frambuazlı (Ahududu) Krep...

Frambuazlı (Ahududu) Krep
Frambuazlı Krep Tarifi, Kolay ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Dilediğiniz reçelle servis edebileceğiniz tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik