Kategori: Ramazan İftariyelikler
Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 40 dak.
Okunma : 1438 | Eklenme Tarihi : 04 Haziran 2015
Ramazan iftar sofralarınızda köftenin yanında mükemmel bir salata olan 4 kişilik piyaz tarifimizi denemeden piyaz yemedim demeyin. Piyaz nasıl yapılır? Piyaz için hangi malzemeler kullanılır? Bugün sizin için bu mükemmel piyaz tarifini yayınladık. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
Malzemeler:
4 kişilik
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
6-7 dal maydanoz
1 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
Piyaz farklı bölgelerde farklı şekillerde yapılan bir çeşit salatadır. Antalya'da piyaza tahin koyulurken bazı yörelerde üzerine haşlanmış yumurta ilave edilir. Biz tarifimizde daha yalın bir piyaz oluşturduk. Siz de kendi mutfağınızda piyaz tarifimizi dilediğiniz şekilde zenginleştirebilirsiniz.
Kuru fasulyeleri ayıkladıktan sonra yıkayıp üzerini 4 parmak geçecek suda yaklaşık 10 dakika haşlayın ve süzün. Üzerine sıcak su ekleyerek fasulyeler yumuşayıncaya dek pişirin. Pişirirken bir kaç damla limon suyu eklerseniz kabukları dağılmayacaktır. Pişen fasulyeleri süzün ve soğumaya bırakın.
Soğanı soyup yıkadıktan sonra yarım ay şeklinde doğrayıp biraz tuzla hafifçe ovun. Domates, biber ve maydanozları küçük küçük doğrayın. Fasulyeleri ve tüm malzemeyi bir kapta birleştirin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta güzelce çırptıktan sonra ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
