Hurma Şerbeti

Hurma Şerbeti Tarifi,
Ramazan sofralarınıza geleneksel bir dokunuş yapmak ister misiniz? İşte iftar sofralarında içinizi serinletecek bir şerbet tarifi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hurma Şerbeti - Yapılışı

Malzemeler:

8-10 kişilik

200 gram Hurma
1 tatlı kaşığı tarçın
5-6 adet karanfil
6 su bardağı su
Yarım çay bardağı toz şeker

Yapılışı:

Hurma vitamin ve mineraller açısında çok zengin, bir çok tarifte şeker yerine de kullanılabilen mucizevi bir besindir. Bir çeşit palmiye ağacında sıcak iklimlerde yetişir. Karaciğer dostu olup, kanser ve kalp hastalıklarında önleyici bir rol oynar. Asitli içecekler yerine evde doğal yöntemlerle yapabileceğiniz hurma şerbeti sıcak yaz günlerinde tüketebileceğiniz alternatif bir içecektir.

Bir tencereye 6 su bardağı su, hurma, şeker ve karanfilleri ekleyip yarım saat, hurmalar açılana kadar kaynatıyoruz. Ocaktan almadan önce tarçını ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz. Tel süzgeçten hurmaları da hafif ezerek süzüyoruz. Bir sürahide soğumaya alıp, tüketeceğimiz zaman su ile seyreltiyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Not: Hiç şeker kullanmadan da uygulanabilir.

Hurma Şerbeti Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :