Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Patlıcan Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 6622 |  Eklenme Tarihi : 09 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Fırında Patlıcan Kebabı

Fırında Patlıcan Kebabı

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Kebapların olmazsa olmazı patlıcan kebabını bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Patlıcan Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet orta boy patlıcan
2 adet yeşil biber
300 gr. orta yağlı dana kıyma (dilerseniz kuzu da katabilirsiniz)
1 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak
1 küçük soğan
Tuz, Karabiber
Yeteri kadar tahta çöpşiş (4-6 adet kadar)

Yapılışı:

Kıymanın içine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, salça, tuz ve karabiber koyarak iyice yoğurun.
Önceden patlıcanları biraz yağ ile ovun.Aldığınız çöpşişlere köfteler patlıcanların arasında kalacak şekilde dizin. Fırın tepsisine koyduğunuz şişlerin üzerine biraz zeytinyağ gezdirin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkartmadan önce patlıcanların pişip pişmediğini kontrol edin. Yanına dilediğiniz garnitür salata ile servis edin.
Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patlıcan Kebabı

Fırında Patlıcan Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Karnabahar Kızartması...

Karnabahar Kızartması
Karnabahar kızartması tarifi, kış aylarının vazgeçilmezi karnabahar ile yaptığımız hafif ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Unlu Muhallebi Tarifi...

Unlu Muhallebi Tarifi
Unlu Muhallebi Tarifi, Lezzetli ve kolay bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik