Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Desenli Kurabiye

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(10 oy 50/10)

Desenli Kurabiye

Desenli Kurabiye

Desenli Kurabiye Tarifi ile leziz bir kurabiye tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Kolayca uygulayabileceğiniz nefis bir tarif.


Desenli Kurabiye - Yapılışı



Malzemeler:
2 tepsi için

150 gram tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
2 bardak un
3 çorba kaşığı kakao

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağ ile pudra şekerini güzelce yoğuruyoruz. Ardından nişasta ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Kontrollü olarak unu ekliyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı artabilir ya da azalabilir. Tam kıvamını almadan önce iki eşit parçaya bölüp yarısına 3 kaşık kakao ekleyip yoğuruyoruz. Diğer parçaya da biraz daha un ekleyip yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir beyaz bir siyah yumuşak iki hamur olacak. Üzerini streç film ile kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Katı yağ ile yapılan hamurların dinlenmesi daha sonra şekil verme sırasında bize kolaylık sağlayacaktır.

Desenli Kurabiye

Buzdolabından çıkardığımız hamuru biraz nişasta serptiğimiz tezgaha yan yana koyup yapıştırıyoruz. Merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp dilediğimiz kurabiye kalıbı ile kesiyoruz. Kestiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Bu ölçüden yaklaşık iki tepsi kurabiye çıkmaktadır.

Desenli Kurabiye

Desenli kurabiye yaparken uzun şeritler hazırlayıp, bu şeritleri yan yana koyarak da dilediğimiz deseni oluşturabiliriz.

Önceden ısıtılmış 150 derece fansız fırında 15-20 dakika üzerleri çok kızarmayacak şekilde pişiriyoruz. Fırından çıkardığımızda hala yumuşak olabilirler. Bir tel üzerinde soğuttuğumuzda sert olacaklardır.

Şimdiden afiyet olsun.

Desenli Kurabiye

Desenli Kurabiye

Desenli Kurabiye Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Fırında Patlıcan Kebabı...

Fırında Patlıcan Kebabı
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Kebapların olmazsa olmazı patlıcan kebabını bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sütlü İrmik Tatlısı...

Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik