Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(2 oy 10/2)

Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi

Özellikle kış aylarında tükettiğimiz Brüksel lahanasının çorbası hem çok lezzetli hem de besleyicidir. Değişik çorba tarifleri denemek isterseniz tavsiye ediyoruz.
Evdeborek leziz ve pratik yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
5-6 adet Brüksel lahanası
2 diş sarımsak
Tuz
Kuru nane

Yapılışı:

Özellikle kış aylarında tükettiğimiz Brüksel lahanasının çorbası hem çok lezzetli hem de besleyicidir. Değişik çorba tarifleri denemek isterseniz tavsiye ediyoruz.

Çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine yıkayıp soyduğumuz 1 adet patatesi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Patatesi biraz yağda kavurduktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar soğuk su ya da varsa soğuk tavuk suyu ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Patatesler yumuşadığında blendar ile çorbamız pürüzsüz hale gelene dek çekiyoruz. Brüksel lahanalarını yıkayıp dörde bölüp çorbamıza ekliyoruz. Üzerine damak zevkimize göre tuz atıyoruz. Brüksel lahanaları çok kolay pişecektir, yumuşadıklarında ocağı kapatıp, ezdiğimiz 2 diş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz. Servis esnasında üzerine kuru nane serpebiliriz.

Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Sucuklu Güveç...

Sucuklu Güveç Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli ve pratik bir güveç tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi...