Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bitli Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 16243 |  Eklenme Tarihi : 07 Ocak 2016

(6 oy 30/6)

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi

İsmi biraz değişik olan bu kurabiyenin lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Bitli Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 tepsi için
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Bir buçuk su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı mısır nişastası
Yarıp paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam

Yapılışı:

İsmi biraz değişik bu kurabiyenin, ancak lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.

Yoğurma kabımıza 100 gram oda sıcaklığında tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini koyup çırpma teli ya da elimizle güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, yarım paket kabartma tozu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Üzerine 1 su bardağı mısır nişastası ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 1 su bardağı unu ekleyip yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre yarım su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Kurabiye hamurumuz yumuşak olacak, eğer fazla un koyarsak kurabiyemiz çok sert ve tatsız olur.

Diğer yanda yapışmaz bir tavaya susamları koyup kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz. Susam kavrulduğunda çok daha güzel lezzet açığa çıkıyor. Susam çabuk kavrulup yanabilir bu nedenle ocağın kısık olması ve sürekli karıştırmamız gerekiyor.

Kavrulan susamları kurabiye hamurumuza ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bir tepsiye yağlı kağıt serip fırını fansız 160 dereceye ayarlıyoruz. Cevizden daha küçük toplar yapıp elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fansız fırında 20 dakika, üzerleri kızarmadan fırından çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. Soğumadan alırsak parçalanabilirler. Kapalı bir kavanozda 1 hafta tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması...

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması
Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir karnabahar kızartması tarifi paylaşıyoruz. Mısır ununun müthiş bir lezzet kattığı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Padişah Lokumu...

Padişah Lokumu
Padişah Lokumu Tarifi, Puding ve krem şantinin birleşiminden doğan eşsiz bir lezzet. Mutlaka deneyin. Kolay, lezzetli ve bir o kadar da şık sunumu ile tam size layık. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik