Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bitli Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 13628 |  Eklenme Tarihi : 07 Ocak 2016

(5 oy 25/5)

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi

İsmi biraz değişik olan bu kurabiyenin lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Bitli Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 tepsi için
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Bir buçuk su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı mısır nişastası
Yarıp paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam

Yapılışı:

İsmi biraz değişik bu kurabiyenin, ancak lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.

Yoğurma kabımıza 100 gram oda sıcaklığında tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini koyup çırpma teli ya da elimizle güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, yarım paket kabartma tozu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Üzerine 1 su bardağı mısır nişastası ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 1 su bardağı unu ekleyip yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre yarım su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Kurabiye hamurumuz yumuşak olacak, eğer fazla un koyarsak kurabiyemiz çok sert ve tatsız olur.

Diğer yanda yapışmaz bir tavaya susamları koyup kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz. Susam kavrulduğunda çok daha güzel lezzet açığa çıkıyor. Susam çabuk kavrulup yanabilir bu nedenle ocağın kısık olması ve sürekli karıştırmamız gerekiyor.

Kavrulan susamları kurabiye hamurumuza ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bir tepsiye yağlı kağıt serip fırını fansız 160 dereceye ayarlıyoruz. Cevizden daha küçük toplar yapıp elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fansız fırında 20 dakika, üzerleri kızarmadan fırından çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. Soğumadan alırsak parçalanabilirler. Kapalı bir kavanozda 1 hafta tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması...

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması
Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir sarma tarifi paylaşıyoruz. Evde çok kolay yapabileceğiniz bu yemeği umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Pasta Tarifi...

Vişneli Pasta Tarifi
Çok kabaran pandispanyayı yaptıktan sonra tabi ki bu pandispanyadan pasta yapalım dedik. Çok pratik ve hafif bir pasta olan vişneli pastayı yaptık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik