Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bitli Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 14898 |  Eklenme Tarihi : 07 Ocak 2016

(6 oy 30/6)

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi

İsmi biraz değişik olan bu kurabiyenin lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Bitli Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 tepsi için
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Bir buçuk su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı mısır nişastası
Yarıp paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam

Yapılışı:

İsmi biraz değişik bu kurabiyenin, ancak lezzeti müthiş. Çok pratik ve çok kısa sürede pişiyor. Kurabiye seviyorsanız mutlaka deneyin.

Yoğurma kabımıza 100 gram oda sıcaklığında tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini koyup çırpma teli ya da elimizle güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, yarım paket kabartma tozu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Üzerine 1 su bardağı mısır nişastası ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 1 su bardağı unu ekleyip yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre yarım su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Kurabiye hamurumuz yumuşak olacak, eğer fazla un koyarsak kurabiyemiz çok sert ve tatsız olur.

Diğer yanda yapışmaz bir tavaya susamları koyup kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz. Susam kavrulduğunda çok daha güzel lezzet açığa çıkıyor. Susam çabuk kavrulup yanabilir bu nedenle ocağın kısık olması ve sürekli karıştırmamız gerekiyor.

Kavrulan susamları kurabiye hamurumuza ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bir tepsiye yağlı kağıt serip fırını fansız 160 dereceye ayarlıyoruz. Cevizden daha küçük toplar yapıp elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fansız fırında 20 dakika, üzerleri kızarmadan fırından çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. Soğumadan alırsak parçalanabilirler. Kapalı bir kavanozda 1 hafta tazeliklerini koruyacaklardır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Palamut Pilaki Tarifi...

Palamut Pilaki Tarifi
Balık mevsimi geldiğinde vazgeçilmezimiz olan palamut çok lezzetli bir balıktır. Hem sağlıklı hemde leziz bir pişirme yöntemi olan pilaki tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi...

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli kek şekersiz ve yağsız kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik