Susamlı Köfte

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(7 oy 35/7)

Susamlı Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle susamın lezzetini köfte ile birleştiren bir tarif paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Susamlı Köfte - Yapılışı

Malzemeler:

300 gr. orta yağlı dana kıyma (siz dilediğiniz tür kıyma kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy kuru soğan rendesi
2-3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 Çay bardağı susam (köftelerin dışını kaplamak için)

Yapılışı:

Susamlı Köfte

Kıymayı bir kaba alın ve bütün köftelik malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun.

Susamlı Köfte

Yuvarlak şekil verdiğiniz köfteleri içinde susam olan kapta her tarafına susam yapışacak şekilde döndürün. Derin bir tavada kızdırdığınız yağda kızartın. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın.

Yanında dilediğiniz garnitür veya salata ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Susamlı Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Orkinos Kavurma Tarifi...

Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Tatlı Keyfi

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta...