Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Kullanılan Malzemeler

Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) - Kullanılan Malzemeler



  • 500 gr. İnce uzun kesilmiş dana eti
    4 adet patates
    1 çorba kaşığı tereyağ
    Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
    2 su bardağı kadar yoğurt
    2 diş sarımsak
    Tuz

    Domates sos için:
    3 adet domates
    1 çorba kaşığı zeytinyağ
    1 ay kaşığı toz kırmızı biber

    Marinasyon için:
    1 su bardağı süt
    Yarım çay bardağı zeytinyağ
    1 adet kuru soğan rendesi
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı kekik
    Yarım çay kaşığı kara biber
    Yarım çay bardağı maden suyu



Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) resimli ve adım adım detaylı şekilde anlattığımız tarifin yapılışını aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.

Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) detaylı yapılışı

Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evdeborek-Blog

BLOG YAZILARIMIZ

Mutfaktaki püf noktaları, yemek malzemeleri hakkında bilgiler, pişirme yöntemleri, faydalı bilgiler, pratik çözümler, yeni ürünler ve benzeri konulardaki yazılarımızı sizler için hazırladık.

Son Yayınlanan Blog Yazıları