Pişirdiğiniz zaman mis gibi kokusuna dayanamayacağınız nefis bir kurabiye tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Pekmezli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
Yarım çay bardağı pekmez, Yarım çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı tereyağı, Yarım paket kabartma tozu, Bir buçuk su bardağı un, 2 çorba kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:
Yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağ, pudra şekeri ve pekmezi koyup çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Üzerine bir adet yumurta kırıp kabartma tozu ekledikten sonra biraz daha çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı unu ve 2 çorba kaşığı nişastayı ekleyip kaşıkla karıştıralım. Yumurtaların büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Kalan yarım su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. İstediğimiz şekilde, ister yuvarlık ister rulo yapıp keserek hamuru hazırlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça biraz daha sert olacaklardır. Bu ölçülerden bir fırın tepsisi kurabiye çıkmaktadır.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
Pekmezli Kurabiye Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.